Pulasan

Buah Pulasan atau nama sainsnya Nephelium mutabile adalah sejenis buah yang menyerupai bentuk dan rasa seperti buah rambutan. Tetapi biji buah pulasan adalah lebih keras, dan isinya agak kering dan kasar berbanding buah rambutan. Namanya yang datang dari perkataan Bahasa Melayu “pulas” (twist) kerana untuk mendapatkan isinya untuk dimakan, buahnya haruslah dipulaskan dahulu dengan menggunakan kedua-dua belah tangan. Maka dengan itulah ia dipanggil buah pulasan.

Ciri-ciri

Buah pulasan diselitupi bulu yang lebih keras berbanding rambutan. Di Filipina ia dikenali sebagai 

 bulala. Buah Pulasan dimakan begitu sahaja, ia sesedap rambutan dan laici, tetapi amat jarang dijumpai diluar Asia Tenggara.